而今JIKION Dinner set $1280
Cook by Beef Master
最近由米芝連一星餐廳「富小路やま岸」新開副線嘅「焼肉而今」進駐咗K11 Musea,餐廳以日本現代燒肉文化融合懷石概念,仲用上東京百年歷史日山畜產嘅鹿兒島薩摩和牛,以價錢、食材及服務,性價比算高~
當中燒夏多布里昂(ChateauBriand)係成隻牛當中牛柳位置最嫩部位,口感柔軟細膩,真係好好食😋仲有原粒即刨黑松露配壽喜燒,同埋海膽和牛熱狗都相當有驚喜😍
Dinner set 包括:
1.煙燻和牛配魚子醬
2.生拌黑毛和牛他他配多士、和牛壽司配黑松露醬
3.而今特選鹽燒和牛3切
4.而今特選醬燒和牛1切配海膽和牛熱狗
5.沙律
6.夏多布里昂1切及和牛西冷配柚子醋
7.吸物
8.而今特選壽喜燒配松露
9.冷麵或和牛湯麵或和牛茶漬飯
10.而今甜品
Yakiniku JIKON by Tominokoji Yamagishi
餐廳:焼肉而今 by 富小路やま岸
地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea6樓603號舖
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焼肉而今 Yakiniku JIKON by 富小路やま岸 Tominokoji Yamagishi
富小路やま岸 香港店 Tominokoji Yamagishi
K11 MUSEA